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Suprême de tofu  Size   Origin Recettes Marchildon  Submittor Unknown Published on Sun, 22 May 2005 03:35:43 -0400  Category Tofu   Ingredients   2 tasses de tofu coupé en dés de 1 cm   1 gros oignon émincé   1 poivron vert haché   ¼ de tasse de persil haché   ¼ de tasse de sauce soja ou de tamari   3 c. à table d’huile   ½ tasse de céleri haché (avec les feuilles)   ½ tasse de fromage râpé   2 tasses de nouilles de soja cuites (ou de macaroni)   1 tasse de carottes râpées   ½ c. à thé de sel Steps   Faire revenir l’oignon et le poivron dans l’huile   Vers la fin de la cuisson, ajouter le tofu   Mélanger tous les ingrédients à l’exception du fromage   Verser la préparation dans un plat huilé et recouvrir du fromage   Cuire 30 minutesau four à 375°F ou 10 minutes au four micro-ondes

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