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Cipaille aux légumes  Size   Origin Gisèle Gaudreau  Submittor Unknown Published on Sun, 22 May 2005 03:35:43 -0400  Category Légumes   Ingredients   2 tasses de carottes en cubes   La pâte:   1 tasse de céleri en cubes   0.25 tasse de graisse   1 lb de boeuf haché   1 tasse de farine   2 tasses de patates en cubes   0.66 tasse de lait   1 oignon en rondelles   1 c. à thé de poudre à pâte   0.66 tasse de lait   1 boite de consommé de boeuf   0.25 tasse de farine Steps   Faire cuire ensemble les carottes et le céleri durant 10 minutes   Faire revenir le boeuf   Mettre dans un plat beurré allant au four, les légumes et le boeuf.   Mélanger la farine, le lait et le consommé de boeuf.   Verser dans le plat   Mettre au four à découvert à 400°F durant 15 minutes   Mélanger les ingrédients de la pâte   Faire des cavités dans le contenu du plat et y déposer la pâte par cuillerrées.   Remettre au four à la même température pour 30 à 45 minutes.

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