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Chili con carne  Size NULL  Origin Recettes Marchildon  Submittor Unknown Published on Sun, 22 May 2005 03:35:43 -0400  Category Boeuf   Ingredients   1 lb de haricots rouges   3 c. à soupe de graisse de bacon   0.5 tasse d'oignons   2 lb de boeuf haché   1 pinte de tomates en boites   Poudre de Chili Steps   Rincer les haricots et les trier.   Faire bouillir les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres.   Faire chauffer la graisse de bacon dans un poêlon et y faire revenir l'oignon haché.   Ajouter le boeuf haché et cuire lentement pendant plusieurs minutes.   Mélanger la viande aux tomates dans une grande marmite.   Ajouter la poudre de Chili, le sel et le poivre au goût.   Faire chauffer et laisser mijoter de 30 à 45 minutes.

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