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Côtelettes de porc au four  Size NULL  Origin Gisèle Gaudreau  Submittor Unknown Published on Sun, 22 May 2005 03:35:43 -0400  Category Porc   Ingredients   4 côtelettes de porc (1.5 lb)   0.5 c. à thé de sel   1boite de sauce aux tomates   2 c. à soupe de sucre ou cassonade   1 tasse d'eau   paprika   0.33 tasse de céleri avec ses feuilles   Le jus de 0.5 citron   0.5 c. à thé de moutarde sèche   0.125 c. à thé de poivre Steps   Faire brunir les côtelettes dans la graisse à la poêle   Mêler la sauce aux tomates, l'eau, le céleri, le sucre et les assaisonnements   Verser sur les côtelettes et cuire au four à 350°F durant 1.25 heures

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