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Anonymous User

Porc grillé aux arachides 
Size NULL 
Origin Andréanne 
Submittor Andréanne Leboeuf 
Published on Thu, 28 Aug 2008 20:02:52 -0400 
Category Porc  
Ingredients
  1 filet de porc
  arachides émiettés
  
  Marinade:
  
  1 tasse de sauce tomate ou tomate étuvé broyé
  3/4 de tasse de beurre d'arachide
  3 cuillère à soupe de sauce soya
  quelques gouttes de tabasco
  2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  1 cuillère à soupe de jus de citron ou de lime
  2 cuillère à soupe de miel
Steps
  Coupé de filet de porc en lanières
  
  Mettre tous les ingrédients de la marinade ensemble et bien fouetter
  
  Laisser le porc mariné au moins une heure
  
  Griller sur le BBQ 3-4 min de chaque coté et server avec des légumes, parsemer d'arachides émiettés avant de servir.
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