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Pina colada  Size 1 verre  Origin www.1001cocktails.com  Submittor Nicolas Marchildon  Published on Sun, 31 Dec 2006 20:37:45 -0500  Category Breuvages   Picture Ingredients   4 cl de rhum blanc   2 cl de rhum brun   12 cl de jus d'ananas   4 cl de lait de coco Steps   Mixer les ingrédients avec 6 glaçons pour obtenir un mélange onctueux dû à la glace qui sera pilée (frozen).   Vous pouvez aussi ajouter un peu de crème fraîche.   Dans beaucoup de lieux, le rhum brun est absent ainsi que la crème fraîche.   Servir dans un verre de type "verre à vin".   Décorer avec un carré d'ananas, d'une cerise confite et éventuellement des feuilles d'ananas.

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