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Poivrons fondants  Size 2 personnes  Origin www.marmiton.org  Submittor Felix-Antoine Marchildon  Published on Tue, 17 Jan 2006 19:15:04 -0500  Category Légumes   Ingredients   - 2 beaux poivrons de préférence rouges (question de goût mais les autres conviennent aussi)   - huile d\'olive   - sel, poivre Steps   Epépinez les poivrons.   Coupez-les en fines lamelles.   Mettez-les dans un plat allant au micro-ondes.      Recouvrez d\'un filet d\'huile d\'olive, salez, poivrez.      Faites cuire pendant 6-7 mn au MICRO-ONDES puissance maxi.      C\'est délicieux, le poivron est fondant et contrairement aux autres modes de préparation, il est très digeste ainsi !      Bon aussi avec un peu de vinaigre balsamique

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• Felix-Antoine Marchildon: Good (3/5)