|
1. Trancher les légumes en petits morceaux
2. Faire revenir dans l'huile d'olive chaude les légumes pour que les oignons ramolissent et blanchissent un peu
3. Ajouter le steak hacké en le défaisant à la cuillère ou fourchette en le faisant brunir
4. Mettre le couvercle et laisser cuire la viande environ 5-10 minutes pour qu'elle soit bien brunie et cuite
5. Pendant que la viande cuit, ouvrir toutes les boîtes de conserve et les ajouter ensuite au mélanger de viande
6. Ajouter sel poivre sucre, basilic, laurier et tabasco
7. Laisser cuire au feu le plus bas en brassant 2-3 fois pendant 20 minutes
J'ai remplacé le boeur haché par une boîte de lentilles et c'est très bon!
|
